企业成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，成本控制的过程是运用系统工程的原理对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程，同时也是一个发现薄弱环节，挖掘内部潜力，寻找一切可能降低成本途径的过程。

企业成本控制中应注意的三大关键问题

1.高管层忽视成本管理的基础工作

成本计划、成本决策它们的正确性往往依赖于成本管理基础工作所提供信息的准确性。财务部门首先要建立和完善管理体系实施的基础，也就是首先建立起财务计算、数据统计、分摊的流程和办法。所以，企业成本管理的首要工作就是建立健全成本科学管理的基础工作。

2.全面预算是成本管控的基础

大多数企业成本管理工作的重点在账面成本分析方面，很少有企业考虑如何从提高营运效率方面降低成本。而企业高效的成本控制工作首先就应该从源头上进行控制，从提高生产效率入手。成本工作的绩效考核指标以成本效益为核心进行设定，将更加有利于企业长期健康发展。

3.运用“作业成本法”进行成本核算

企业成本控制对于产品中批量小、科技含量高、工艺复杂的企业，应以作业成本核算法是以作业活动为中心，通过对作业及作业活动成本的确认、计量，最终计算出产品成本的管理方法。

企业成本控制的有效方法

1.建立完善成本控制系统

建立和完善成本控制体系，依据不同行业、不同管理要求，确定成本控制对象。然后按照成本控制对象，建立和完善相应的成本控制体系。

2.强化成本预算约束

企业在实行全面预算管理过程中，为了编制确保预算完成，需要建立各项成本费用的预算标准，并落实到相关部门及责任者，同时还能够根据市场环境和企业内部变化适时作出修订。

3.推行质量成本控制

质量控制理念不是单纯地降低成本和片面地追求企业暂时的利益，而是以企业长远发展和市场竞争的视角，将成本控制与保证必要的产品质量联系起来，保证企业的市场竞争优势。

4.实行定额成本管理

实施成本定额控制可以使成本管理真正落实到全体员工和产品形成的全过程中。它是装配式企业在产品投产前，按产品投产批量及其消耗定额，由仓库全部配齐后一次全部发给生产单位。