国内服装企业经过近几年的不断探索和尝试，在智能制造改造上，给行业带来了新的希望，更给我们带来了很多成功的宝贵经验，有很多企业已经做得非常好，例如有：温州报喜鸟，温州乔治白，江苏阳光，烟台拉缝，湖南派意特，福建九牧王，天津天石，宁波雅戈尔，深圳赢家，柏堡龙等企业的智能制造改造取得了很大的成功。

 

我们自2016年开始从事智能制造建设的研究，先后参与了上面这些企业智能制造项目的全程改造过程，今天我们就一起来聊聊，服装工艺流程设计在智能制造中的重要性。

 

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工艺流程的组成

工艺流程，亦称“加工流程”，“生产流程”或“工艺路线”，是指在服装生产过程中，员工利用工具将各种裁片通过不同的缝纫设备、按照一定的顺序连续进行加工，最终使之成为成衣的方法与过程。工艺流程，一般由以下几个部分组成：

 

1、工序清单：完成产品所必须要的工序明细；

2、工艺路线：工序加工的先后顺序及依赖关系；

3、作业标准：每个工序的操作SOP；

4、设备参数：每个工序所使用的设备类型及运行参数标准；

5、标准工时：每个工序所需要的作业时间。

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工艺流程在生产中的重要作用

工艺流程是所有服装企业组织生产的重要依据，虽然她在服装企业日常工作中似乎没有做特别的强调，乃至于很多企业生产过程中都见不到这些文件的存在，但是，无论是传统大包流生产方式，还是在精益化单件流水生产方式，工艺流程都是不可或缺的重要指导性文件之一。只不过大部分时候，工艺流程不以具体的文件形式存在，而是存在于车间管理人员的经验之中，像一只无形的手，指挥着管理者按照特定的规则和顺序，让所有员工有序地进行协作生产，生产效率高低，很大程度上受到了工艺流程及工艺路径优劣的直接影响。

 

工艺流程它代表着一件成衣在车间的运行方式。如果说物料清单用于描述物料是按怎样的层次结构连在一起的，那么工艺流程则是描述每一件成衣的生产步骤和过程，并且用于确定每一道工序的详细生产方式和设备参数，以及工序所需要的标准工时。

 

如果工艺路线的顺序错误，标准工时不准确，必将直接影响生产的合理性，各个工位负荷不均衡，引起在制品积压，裁片流动不畅，以及加工成本计算错误等问题，进而严重影响生产效率，甚至导致衣服无法正确地生产出来。

 

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工艺流程在智能制造中的重要作用

服装企业要成功推进智能制造，基础建设是必不可少的。而工艺流程更是生产车间智能调度的重要前提；智能化生产体系的一个重要指标：就是同一生产体系能够满足不同产品按照不同生产路径进行生产，并让产品高效快速生产出来的同时，让生产体系中的每一个员工都能进行合理分工，发挥各自的能力优势，并承担合适的工作量，达到工位的负载均衡。这就需要产品上线之前，要有正确并完整的工艺流程数据。工艺流程是否合理，是否完整，是否全部数字化，则直接决定了生产制造过程中是否可以通过软件进行智能化的调度，达到智能生产的目的。

 

产品生产过程中，裁片需要经过多个工位的加工后，才可以完成成品的生产，每一道工序如何在生产系统中合理并高效地传递，这就依赖智能调度系统的动态调度能力，而要做到工序在员工之间精确的调度，则首先需要向调度系统提供完整的工序清单，并明确工序清单中各个工序的先后顺序和依赖关系，这样，智能调度系统，就可以结合员工的技术能力数据，在裁片进入流水线之后，自动将裁片传递到合理的工位上，交给合适的员工生产，同时，在每一道工序完成后，智能调度系统就会再次根据下一工序和员工的技术能力，以及员工的工作负荷，来确定将裁片运送到哪一个工位，并向工位提供作业标准以及设备参数等信息，如果，此时您的机器都能够联网，并能接收到来自软件系统的作业指令，则可以在裁片到达工位后，将当前工位所需要完成的工序指令同步过来，系统可自动设定调整机器的参数，以适应本工序所需要的参数指标，并同时将工序的完整操作标准和质量标准等信息通过人机交互系统PAD传递给当前工位的作业工人，确保工人能够采用正确的方法操作机器完成当前工序。

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如何建立正确的工艺流程

工艺流程在服装生产过程有着非常重要的意义，工艺流程有哪些组成部分呢？

工序清单

工序清单是指完成一件衣服所必须要经历过的工序的明细列表，工序清单的编写和产品质量要求和生产设备有直接关系，是生产过程中最重要的指导文件，生产过程必须严格按照工序清单执行。

工艺路线

工艺路线就是明确各个工序的顺序关系，是由产品、部件、零件的加工特征所决定的，不能随意更改，例如：衬衫的加工顺序是先做好前片、后片、领子、袖子，再进行组装。其中某些工序是不能变更先后顺序的，例如：合肩缝、上袖、压袖笼明线，而某些工序在生产过程中，可根据设备和场地进行调整组合，例如模板运领子、模板运袖口，我们则称为工艺路径了。

作业标准

作业标准是指员工操作每道工序的具体操作方式和手势，对各项工作制定的统一要求和规范化规定，将作业方法的每一操作步骤和每一动作进行分解，以科学技术、规章制度和实践经验为依据，以安全、质量效益为目标，对作业过程进行改善，从而形成一种优化作业程序，逐步达到安全、准确、高效、省力的作业效果。

 

作业标准是为了保证在规定的成本和时间内完成规定质量的产品。同时，作业标准中会明确指定需要什么样的设备，以及设备的具体运行参数。

 

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如何建立正确的工艺流程

工艺流程在服装生产过程有着非常重要的意义，工艺流程有哪些组成部分呢？

标准工时

标准工时是指在标准工作环境下，操作人员按照正确的方式加工工序所需的作业时间。标准工时一般包括人工作业时间和机器作业时间，标准工时的制定方法有多种，通常使用GST预定动作分析法来进行测定；

标准工时在企业内部管理中，被应用在多个环节，例如：

1、预估工厂负荷产量

2、制定生产计划的基础

3、增减机器设备的依据

4、保证流水线生产的平衡

5、效率分析的基础

 

标准工时的建立，是合理制定工价的重要依据。没有标准工时，就无法准确地衡量利益分配，只能依靠经验来评估工价。

 

标准工时是实施现场管理的重要基础，准确的标准工时可以平衡生产线，有效分配工作人员，调动员工的积极性。也可让各部门都可依据标准工时制定相应的生产计划

 

工艺流程是连接产品设计与生产制造的桥梁，是协同整个生产制造的重要依据，对成衣生产的质量和成本有着非常重要的影响。通过工艺流程可以对车间进行高效调度,指导工人操作,降低员工的等待时间，同时工序质量检验,加工成本核算,也可以以工艺流程为依据进行有效管控。

 

虽然工艺流程是所有服装企业有序生产的重要条件，但是大部分企业对于工序清单和工艺流程，以及标准工时的重视程度远远不足，没有进行有效的管理和设计，只能依赖现场管理人员或者员工的个人经验来设定生产路径，导致各服装企业的生产效率存在巨大的差别。因此，无论你是建设精益化生产体系，还是建立智能化生产体系，都需要重视工艺流程的设计和数字化管理，只有这样，才能够真正建立起一个有序、高效、柔性、智能的生产体系。如何建立正确的工艺流程。