巨头五大啤酒：

我国是世界上最大的啤酒消费国，市场规模近1600亿。啤酒于19世纪末从西方传入我国，现已成为我国第二大酒精饮料。 20世纪80、90年代，国内啤酒行业发展迅速，几乎每个县都有自己的啤酒厂。

 

20世纪90年代，形成了国内啤酒四大巨头：东青岛、北燕京、南珠江、西渝。进入新世纪后，华润雪花与青岛啤酒、燕京啤酒成为三大支柱。近年来，燕京啤酒市场萎缩，华润雪花和青岛啤酒形成了国产啤酒的双寡头垄断。

世界上有四大啤酒集团，分别是比利时百威英博集团、英国SABMiller集团、荷兰喜力啤酒公司和丹麦嘉士伯集团。 2001年我国加入WTO后，这些啤酒大量涌入国内市场，收购了大量国内区域性啤酒厂，甚至一些国内强势啤酒品牌。

 

当然，像华润雪花、青岛、燕京等企业也不甘示弱。他们在全国范围内与这些外国品牌竞争，也收购了许多本土品牌。最终在国内市场形成了雪花、百威英博、嘉士伯、青岛、燕京五大啤酒品牌。我们来看看巨头收购的国产啤酒品牌。

百威英博：

尽管百威英博总部位于比利时，但实际上它更出名的是一家美国公司。 2004年，它与美国饮料公司合并，成立英博集团。 2008年，以520亿美元收购百威啤酒，成为全球最大的啤酒公司。 2016年，它以1060亿美元收购了第二大啤酒公司SABMiller，该公司旗下拥有百威和科罗娜。以及数百个啤酒品牌。

 

百威英博的产品在全国分布广泛，以东北、华东、东南沿海等地区为主要销售方向。 2004年，中国东北最大的啤酒生产商哈尔滨啤酒被百威母公司安海斯布希公司（AB）收购，持股比例超过99%。

 

2006年，英博集团斥资58亿巨资收购福建省最大的啤酒生产商瑟丁啤酒。目前，赛丁啤酒已成为东南沿海地区最大的啤酒生产商。 2014年，收购吉林省最大的啤酒生产企业金士比啤酒，再次拓展市场。 2015年，百威英博增持珠江啤酒，成为珠江啤酒第二大股东。

 

除上述知名啤酒品牌外，百威英博还收购了金龙泉啤酒、南昌啤酒、KK、红鹿、浙江红狮粮、白沙、金陵、三泰、松花江、嘉丰、武德万、国光、唐山、冰川、紫竹林、普陀山、大雪、大邦、小邦、醉其林、味雪、阳光麦昌、鸡公山等众多知名啤酒品牌。

嘉士伯：

嘉士伯是世界第三大酿酒集团。它成立于1847年，总部位于丹麦哥本哈根。 1995年，嘉士伯啤酒（广东）有限公司成立。收购原惠州啤酒有限公司后成立，开始在中国生产嘉士伯系列品牌，供应中国大陆及香港、澳门市场。然而，该系列嘉士伯产品的销量远低于百威啤酒系列。

 

2013年，嘉士伯集团通过其香港公司收购了重庆啤酒30.29%的股份，一举成为重庆啤酒的控股股东。同年3月，嘉士伯对重庆啤酒的持股比例升至60%，直接成为重庆啤酒的幕后老大。 2021年，重庆啤酒营收达到131.19亿元，超越老牌燕京啤酒。

 

2015年，嘉士伯通过重庆啤酒以5.59亿元全资收购新疆乌苏啤酒。目前，乌苏啤酒销售额已突破50亿。 2004年和2007年，兰州黄河啤酒和西峡啤酒分别与嘉士伯集团合作，嘉士伯集团投资了这两家公司。

 

此外，嘉士伯还收购了云南大理、风华雪月啤酒、江苏天目湖、西藏拉萨啤酒等。

华润雪花：

华润雪花成立于1994年，前身为沉阳雪花啤酒。 2005年，雪花啤酒以单品销量158万升成为全国最畅销的啤酒品牌。 2007年，雪花单品销量首次突破300万千升，销量居全国第一。华润集团原本应该是国内啤酒中并购最多的啤酒企业。

 

华润集团虽然是国企，但雪花啤酒原本就有外资。直到2016年，华润集团收购了SABMiller拥有的华润雪花啤酒49%的股份。至此，华润啤酒全资控股雪花啤酒。

2000年，收购安徽最大的啤酒生产商圣泉啤酒。 2004年9月15日，华润雪花成功收购澳大利亚狮王啤酒集团。 2007年，华润雪花收购蒙古巴坦酒业，开始拓展内蒙古市场。同年，收购四川蓝剑（收购前持股62%）等14家啤酒厂100%股权，并持有四川蓝剑集团（贵州）瀑布啤酒有限公司100%股权。 2013年，收购广东四小虎之一的金威啤酒； 2019年，它收购了喜力啤酒在中国的业务。

 

此外，还收购了雪地啤酒、大同啤酒、岳山啤酒、黔啤酒、蒙源啤酒、胜利啤酒、美乐啤酒、新三星啤酒、龙津啤酒、雪源啤酒、清远啤酒、银燕啤酒、向王啤酒、岳阳啤酒、海拉尔啤酒等。啤酒、洛克啤酒、天柱啤酒、松林啤酒、琥珀啤酒、西湖啤酒、月泉啤酒、橡木啤酒、东海啤酒、梅雪啤酒、大富豪啤酒、蓝标啤酒等。

青岛啤酒：

它成立于1903年，是英国和德国商人的合资企业，是最早的啤酒生产公司之一。 1998年，青岛啤酒实施“大品牌发展战略”，在全国率先进行大规模并购。它成功地合并了50多家小型啤酒厂。在高端啤酒方面，青岛啤酒超越华润。青岛啤酒目前控股股东为青岛市国有资产监督管理委员会。此前，日本朝日啤酒股份被出售给复星集团，外资全部撤离。

 

1994年，青岛啤酒收购扬州啤酒。 20世纪90年代中期，青岛啤酒率先进入陕西市场，一举收购汉斯啤酒、汉中啤酒、渭南啤酒； 1999年大规模收购蓬莱等省内啤酒厂。 2000年，收购崂山啤酒。同年，收购嘉士伯旗下上海嘉宗啤酒； 2003年收购宝鸡啤酒。

2009年，收购趵突泉啤酒； 2011年收购广东四小虎之一的活力啤酒。 2014年收购淄博鲁兰莎啤酒，几乎统一了山东市场。 2020年，青岛啤酒收购了雀巢在中国的业务。

 

此外，青岛啤酒还收购了马鞍山啤酒厂、黄石啤酒厂、廊坊啤酒厂、黄梅啤酒、大江啤酒、金博啤酒、烟台啤酒、银麦啤酒、三得利啤酒、嘉禾啤酒、新安江啤酒、鹏城啤酒、万啤酒、漳州五星级啤酒、东兴啤酒、农垦啤酒等

燕京啤酒：

20世纪90年代，华润雪花崛起之前，燕京啤酒与青岛啤酒针锋相对。 20世纪90年代至新世纪初，燕京啤酒经历了快速发展。它与其他地区的多家啤酒厂合并，产量一度位居国内啤酒第一。 2009年，燕京啤酒啤酒产销量达467万升，位居全球啤酒产销量前八名，销售收入133.08亿元。

 

2013年，燕京啤酒销售额达到137亿元，创历史新高。自此，燕京啤酒的市场开始萎缩。 2020年，燕京啤酒的销售额仅为109亿左右，比2009年的峰值低了20亿多，甚至被重庆啤酒反超。

20世纪90年代末，燕京啤酒率先进入内蒙古市场。 2000年，一举收购内蒙古中西部最大的啤酒生产商雪鹿啤酒。随后收购丰镇金谷啤酒、呼和浩特赛北星啤酒，委托临河金川健康啤酒。

 

同年，燕京啤酒收购了广西最大的啤酒品牌礼泉啤酒。 2003年，燕京集团收购汇泉啤酒38.15%的股份，后增持至50.08%。 2006年开始，北京燕京将福建燕京转让给同为上市公司的汇泉啤酒。 2006年，燕京啤酒收购河南第三大啤酒厂岳山啤酒。 2011年收购河北省邢台市天牛啤酒。

此外，燕京啤酒还收购了衡阳啤酒厂、吉安啤酒厂、湘乡啤酒厂、赣州啤酒厂、韩江啤酒厂等。

最后：

虽然中国的啤酒市场很大，但喜力、麒麟、朝日等同为国际啤酒的啤酒，由于竞争激烈，在中国市场并不大。随着民族工业的发展，中国人仍然不太欢迎外国投资。

 

虽然上述啤酒非常有名，但它们实际上都是工业啤酒。为了提高产量，这些工业啤酒不再严格遵守大（小）麦芽、啤酒花、酵母和水这四种原料，而使用了很多替代品，导致啤酒的口感减弱。

世界上大多数啤酒都添加辅助成分，有的国家要求辅助成分总量不得超过麦芽含量的50%。在德国，啤酒工艺相对严格、传统。除出口啤酒外，德国销售的啤酒不使用任何辅料。如果您想尝试口味更丰富、更美味的啤酒，请尝试精酿啤酒。