根据《中华人民共和国合同法》的规定，买卖合同的解除可以通过协商、仲裁或者诉讼等方式进行。具体来说，可以采取以下几种方式：

协商解除：当买卖双方自愿协商解除合同时，可以签订解除协议，明确解除的时间、方式、责任等事项。

仲裁解除：当买卖双方在合同中约定了仲裁条款时，可以通过仲裁机构进行仲裁，裁决解除合同。

法院诉讼解除：当买卖双方无法协商或者仲裁时，可以向人民法院提起诉讼，请求解除合同。

无论采取哪种方式，买卖双方都应当遵守合同约定，履行各自的义务。如果一方违反了合同约定，导致合同无法履行，另一方可以要求解除合同，并要求追究违约方的责任。

需要注意的是，在解除买卖合同时，应当考虑到双方的利益和权益，避免给对方造成不必要的损失和影响。同时，在解除合同后，应当妥善处理已经交付的货物或者支付的款项等事项，以免引起纠纷和争议。