一般纳税人是指按照国家税法规定，具有完全民事行为能力，在本国境内依法设立了企业、事业单位、个体工商户等纳税主体，并按规定从事生产经营活动的纳税人。核定征收政策是指税务部门根据纳税人实际情况，根据一定的核定办法确定纳税人的应纳税额，以便简化纳税过程和税务管理。

那么，一般纳税人能否享受核定征收政策呢？答案是肯定的。根据现行税收政策，在特定条件下，一般纳税人是可以申请享受核定征收政策的。一般来说，纳税人可以根据自身的实际情况，在依法申报纳税的前提下，向税务部门提交核定征收申请，税务部门则根据核定办法对纳税人的税收进行核定，以确定其应纳税额。

在地方政府的税收扶持政策下，一般纳税人可以享受到某些优惠政策。一般纳税人设立子公司、分公司或是新成立的公司，可以享受所得税核定，适用于当地的纳税政策，并在正常情况下缴纳增值税，所得税也仅需缴纳核定税率的1%。这样一来，高达25%的企业所得税和20%的股东分红个税都不用缴纳，税负压力大为缓解。

核定征收政策的实施，主要是为了简化纳税手续，减轻纳税人的负担，特别是对于一些经营规模较小、纳税申报繁琐的中小企业和个体工商户来说，更是一种很好的减税措施。通过核定征收政策，纳税人可以减少繁重的财务工作量，提高工作效率，节省时间和成本。

但需要注意的是，纳税人享受核定征收政策前，需满足一些条件，比如企业年度销售额、纳税额等在税务部门设定的一定范围内。此外，核定征收政策的具体适用范围和办法在各地可能存在差异，所以纳税人在享受核定征收政策前，最好先咨询当地税务部门，了解相关政策和规定。

总而言之，一般纳税人是可以享受核定征收政策的，这是税收政策的一种灵活运用，有助于减轻纳税人的负担，提高税收管理的效率。但纳税人在享受核定征收政策时，应确保符合相关条件，并密切了解自己所在地区的具体政策规定。