臭名昭著的七三一部队，和这个部队所进行的人体试验，想必对每个中国人来说，都是极为痛恨的一段历史。

丧心病狂的侵华日军居然用手无寸铁的中国老百姓做实验，甚至还堂而皇之地证实了“人体内有百分之78是水的结论”。

可谁也没有想到的是，当年731部队拿中国平民做人体试验，而在2012年的中国，居然也有中国学者用中国孩子做转基因大米的人体试验！

2012年，美国著名学术期刊《临床营养学》发布了一篇论文，而文中的实验对象和过程则引起了网友们的关注。

 

大家发现，这些所谓转基因大米居然用了25名毫不知情的中国小学生来做实验，并且这些孩子的平均年龄只有7岁。

在实验开始前，他们甚至还在70名备选学生体内注射了阿苯达唑，这是一种驱虫类药物，用来清除儿童体内的寄生虫。

而后，这些还在试验中的转基因大米，就被中国孩子们吃进了肚子里，而这一切，这些孩子们的家长都毫不知情。

荫士安

更让人气愤的是，这些研究员中，居然还有三名中国学者。他们不仅参与了正常实验，甚至还刻意隐瞒了用孩子们做实验的事实。

那么，这场实验背后的真相是什么？孩子们是否平安无事？这三个研究员最终受到惩罚了吗？

 

瞒天过海的实验

2012年，湖南省某研究所的三名研究员与美国塔夫茨大学合作开展了“黄金大米”实验，所谓黄金大米，就是用转基因技术制成的特殊大米。

这种大米外表呈现金黄色，由瑞士先正达公司生产，研究员在大米的胚乳中添加了β-胡萝卜素与油胶囊中β-胡萝卜素。

美国塔夫茨大学声称，这种大米富含多种营养，相较于普通大米，能有效地增强儿童的体质，更有益于儿童的身体健康。

 

并且这种大米也能有效地预防儿童患上夜盲症等等，美国人的意思总结起来就一句话，那就是这种大米百利而无一害。

在进行实验的时候，研究员们也只是向家长们透露，“这是一种非常营养的黄金大米”，可家长们不知道的是，这项技术还在试验阶段。

而自己捧在手心里的孩子，居然成为了这些研究员实验用的“小白鼠”。

其实早在2002年，这三位中国研究员就曾申请过美国的NIH资助儿童植物类胡萝卜素维生素a当量研究。

但当时这项研究不知道什么原因曾被紧急叫停，而后的几年，他们又多次申请进行与之相关的研究项目，但无一例外不是未通过就是被叫停。

 

 

直到2012年，一篇论文的发表，让这三人再次出现在了人们的视野当中。

原来在2008年时，美国塔夫茨大学曾联合胡余明、荫士安、王茵三位中国研究员，在湖南省衡阳市江口镇中心小学开展了一项针对儿童的黄金大米实验。

实验分为21天进行，在这21天里，被选中的25名平均年龄为7岁的儿童，每餐需要在食堂吃下大约60g的黄金米饭。

据该校的教务处表示，当初塔夫茨大学和胡余明等人来学校做实验时，只说了这是一种有营养的黄金大米。

吃了这种大米后，会更有益于孩子的成长。因此在不知道实情的情况下，学校也同意了这个实验。

 

在得到学校的同意后，研究员们便将被选中的学生家长请到了学校，让他们在知情书上填上自己的名字。

不过，后来据当事人爆料，在实验开始时，并未告知家长全部实情，并且家长签字的知情书也只发放了最后一页。

这就说明，整个过程，除了这些研究员们知道实情外，学校和家长都是被蒙在鼓里的。也因此，这件事在后来才会引起那么大的争议。

 

 

黄金大米实验引起的争议

从试验要求上看，研究员们要求这25名学生在周一到周五的工作日内，每餐都要吃下这种含有β-胡萝卜素与油胶囊中β-胡萝卜素的特殊大米，一餐都不能间断。

并且为了让学生们更好地接受这些大米，实验员们还特意将黄金大米磨开，掺杂在了普通大米中，让学生吃下。

整个就餐期间，实验员们会一直跟随这些孩子，直到看到他们将大米都吃下去，并在随身笔记本上记录下实验数据。

 

校方表示，除了黄金大米由实验员提供外，孩子们吃下的所有食材都是从当地市场购买的，并且食堂做的饭也绝对能保证安全和健康。

经过长达21天的试验后，研究员们最终得出结论：黄金大米对改善儿童缺乏维生素A的问题，有着较为明显的效果。

并且，在整个实验过程中，学生们也并未出现任何不适的症状，因此有专家据此总结道，黄金大米是一项相当成熟的转基因技术产品。

然而，我们需要注意的是，进行这项不合规定的实验本就是违反了国际医学伦理，并且在进行实验的整个过程中，研究员也并未告诉家长们实情。

 

这说明这项实验存在着隐瞒实情、提供虚假信息的情况，往大了说就是学术不端，也因此，这项实验会受到指责是情理之中的事。

而在试验曝光后，2012年12月6日，中国疾病预防控制中心也对此事展开了调查，并且对三位中国研究员作出了撤职处理。

要知道，这些还处于试验阶段的黄金大米，本就不该用人体进行试验，再说，试验对象还是平均年龄在7岁的儿童。

所以，为了安慰参与试验的家庭，湖南省衡阳市政府也作出了相应补偿，这25名学生都将获得8万元的经济补偿。

 

 

总结

虽然这些孩子在试验过程中并未出现不适状况，但我们也应该以这些事件作为警醒，而政府也在后来加强了对该类事件的监督。

食品安全，尤其是孩子们的食品安全，更应该得到保障。