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经营业态如何布局(实体店如何实现业态混搭?)

这几年各种新名词新概念层出不穷,所以在可预见的今后;

酒吧还只是酒吧吗?

咖啡厅还只是咖啡厅吗?

酒店还只是用来住宿睡觉的吗?

美容店还是靠坐等顾客上门吗?

银行等待的区域可以不可以成为新兴的书店呢?

 


 

如果还是用传统的思路经营传统实体店,恐怕很难再吸引到足够的客流量。

 

只要细心观察就可以发现,传统的实体店现在都开始混搭经营了。

 

超市不再像卖场了,商品陈列注重体验感,还多了婴童中心,名酒中心,家庭厨房以及轻餐饮跨界场景,咖啡厅再也不是过去的样子,成为了创业的孵化器,服装店里面可以喝咖啡,享用小吃,银行大厅办理业务也不再是物料,客户可以喝咖啡打发时间了。

 

我举几个案例:

 

招商银行开启了咖啡银行,位于北京的一家咖啡银行中,红色的招商银行标识和棕色的咖啡标识各占一半,客户办理业务的时候,还可以喝一杯咖啡。

 

尚品宅配为了给顾客提供超预期体验,在跨界经营上也开始了大胆尝试,在卖场内引入了玩具商家,幼教品牌,旅游产品提供商各类餐饮品牌跨界商家,这类跨界经营为了提供了多样的体验,同时也弥补了在亲自经营跨界领域上的不足,这样又成功解决了成本问题,还提高了卖场的客流量和营收。

 

我对跨界的理解就是某个消费群体总需求大致相同而品类不同的各种延伸物品,服务,将他们聚集整合起来,就能实现关联引流,关联销售。

 

实体店为了给顾客带来更好的消费体验,带来更多的客流,争相通过融合各类业态进行创新升级,但是混搭不是乱搭配,要把更多品类集中在同一个空间内是有一定的讲究的,业态混搭也不是说是一剂灵丹妙药,一干就灵,总的来说要实现混搭还是需要有一定的条件的。

 

第一,跨界方向应该同主营业务密切相关

 

第二,延伸类和主营业务的文化内涵要保持一致性。

 

第三,延伸品类能有效的提升顾客体验。

 

第四,延伸品类同顾客的生活轨迹相关。

 

实体店在做业态混搭的时候,还要注意规避一些风险;

 

第一,不要做无关联的混搭,以免扰乱品牌形象。

 

第二,不要低品质混搭,否则会降低品牌价值。

 

第三,不可过多混搭,会影响品牌个性。

 

第四,要保持主体地位,延伸项目处于辅助的地位,不可以乱了主次。

 

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